Fabrika Otomasyonu
Otomasyon; proseslerinizi, ekipmanınızı, hatlarınızı ve tüm işlemlerinizi kontrol etmeyi kapsar. Kontrolünüz ne kadar fazla olursa üretimden elde ettiğiniz değer de o derece yüksek olur. Deneyimli kadrolarımız ile sizin ihtiyaçlarınıza göre uyarlanmış otomasyon sistemini , ekipman , proses ve üretim çözümlerimiz ile birleştirdik. Bu şekilde tesis işlemleriniz üzerinde tam kontrol sağlayabilirsiniz, bunun size sunacağı faydalar şunlardır: Tavizsiz Gıda Güvenliği, İstikrarlı Ürün Kalitesi, Artan Üretim Kapasitesi, Daha İyi Üretim Kontrolü, İzlenebilirlik.
Fabrika Tasarımı
Proje Alan planlaması, gıda güvenliği gereklilikleri ve mimari ve mühendislik tasarımına ilişkin kanıtlanmış çözümler bulmak için müşteri odaklı bir yaklaşımı, zengin deneyimle birleştiriyoruz. Bu deneyim, SQF, FSSC ,BRC, gıda güvenliği gereklilikleri tarafından belirlenen ve ileri seviye sanitasyona yönelik en son ISO standartlarına ilişkin anlayışımıza da yansımaktadır.
Mozarella ve Kaşar
Peynirine Özel Çözümler
TELEME SÜZME VE OLGUNLAŞTIRMA HATTI
Telemeyi peynir altı suyundan ayrıştırmada devrimsel bir çözüm olan teleme süzme ve olgunlaştırma hattı İle üretim verimliliğinizi arttırın. PLC/HMI tabanlı otomasyon ile donatılmış sistemde, önceden belirlenmiş reçeteler kullanılarak teleme kesme boyu, konveyör hızı gibi parametreler farklı ürünler için optimize edilebilir. Haşlama ünitesini sürekli besleyerek insan gücü ihtiyacını en aza indirir.